O Festival Sabores de Cabo Frio chega na sua quarta edição em 2018. Neste ano, os chefs e cozinheiros terão que resgatar a origem dos pratos da cidade, levando em conta que o município é um dos mais antigos do Brasil e possui influências de diversas nacionalidades.
Segundo a organização, a expectativa para este ano é que mais de 60 restaurantes de Cabo Frio participem servindo receitas exclusivas para o evento a preços acessíveis em versões pequenas de seus pratos, com valor a partir de R$ R$15,00. R$ 22 prato principal, R$ 17 entrada ou petisco e R$ 15 sobremesa.
Além disso, o já tradicional Espaço Gourmet será montado no Shopping Park Lagos, onde chefs dos estabelecimentos participantes e convidados se apresentarão e haverá degustação de produtos e serviços de patrocinadores. Uma novidade da edição de 2018 é que o público também vai poder participar da votação para eleger os melhores pratos.
O 4º Festival Sabores de Cabo Frio é uma realização do Cabo Frio Convention & Visitors Bureau e do Sebrae. O evento acontece do dia 1º de setembro a 1º de outubro.